Cseresznyés pite

>

Pite

60

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

liszt		50 dekagramm
porcukor		20 dekagramm
vaníliás cukor		1 csomag
sütőpor		1 csomag
margarin		25 dekagramm
tojás		1 egész
tojássárgája		2 darab
tejföl		2 dl

A töltelékhez

cseresznye		1.5 kilogramm
zsemlemorzsa		1 kevés
őrölt fahéj		1 kevés
porcukor ízlés szerint		1 adag

Desszertek: Cseresznyés pite a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összeállítjuk a tésztát. Egy órát hűtőben pihentetjük. Ezek után két egyenlő részre osztjuk, majd az egyik felét egy 30x35 cm-es tepsibe tesszük. Megszórjuk egy kis zsemlemorzsával, beterítjük a kimagozott cseresznyével, majd megszórjuk porcukorral és fahéjjal. Beterítjük a tészta másik felével, villával megszurkáljuk és előmelegített sütőben készre sütjük. Porcukorral meghintjük.