Cseresznyés pite

>

Pite

60

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

liszt	50 dekagramm
porcukor	20 dekagramm
vaníliás cukor	1 csomag
sütőpor	1 csomag
margarin	25 dekagramm
tojás	1 egész
tojássárgája	2 darab
tejföl	2 dl

A töltelékhez

cseresznye	1.5 kilogramm
zsemlemorzsa	1 kevés
őrölt fahéj	1 kevés
porcukor ízlés szerint	1 adag

Desszertek: Cseresznyés pite a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összeállítjuk a tésztát. Egy órát hűtőben pihentetjük. Ezek után két egyenlő részre osztjuk, majd az egyik felét egy 30x35 cm-es tepsibe tesszük. Megszórjuk egy kis zsemlemorzsával, beterítjük a kimagozott cseresznyével, majd megszórjuk porcukorral és fahéjjal. Beterítjük a tészta másik felével, villával megszurkáljuk és előmelegített sütőben készre sütjük. Porcukorral meghintjük.