Feltöltve:

Csigatorta

180
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

krem

tojás6 darab
Rama margarin45 dekagramm
citrom leve1.5 darab
citrom reszelt héja2 darab
tej3 dl
porcukor50 dekagramm
liszt6 evőkanál

Díszítés

ételfesték1 darab
marcipán vagy fondant75 dekagramm

Tészta1

tojás6 darab
sütőpor1 teáskanál
liszt8 evőkanál
cukor6 evőkanál

Tészta2

sütőpor1.5 kávéskanál
liszt10 evőkanál
cukor8 evőkanál
tojás8 darab

Desszertek: Csigatorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

Tészta1: a tojásokat szétválasztom. A tojássárgáját a cukorral és a sütőporral jó habosra felverem. A fehérjét is kemény habbá verem, és óvatosan összekeverem a tojássárgája-krémmel. Beleforgatom a lisztet, majd egy 26 cm-es tortaformában megsütöm.

2

Tészta2: ugyan úgy készítjük el mint az elsőt, csak ezt egy kb. 30x40-es gáztepsiben sütjük meg. Ha kihűltek a lapok megformázom őket.

3

Krém: a tojásokat a liszttel és a cukorral összekeverem, majd gőz felett sűrűre főzöm. Ha kicsit kihűlt, belekeverem a citrom levét és héját, aztán a margarint. Ezzel töltjük meg a tésztát.

4

Díszítés: bevonom marcipánnal, aztán kifestem a csigát.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem