Feltöltve:

Csigatorta

access_alarm 180
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

krem

tojás6 darab
Rama margarin45 dekagramm
citrom leve1.5 darab
citrom reszelt héja2 darab
tej3 dl
porcukor50 dekagramm
liszt6 evőkanál

Díszítés

ételfesték1 darab
marcipán vagy fondant75 dekagramm

Tészta1

tojás6 darab
sütőpor1 teáskanál
liszt8 evőkanál
cukor6 evőkanál

Tészta2

sütőpor1.5 kávéskanál
liszt10 evőkanál
cukor8 evőkanál
tojás8 darab

Desszertek: Csigatorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Tészta1: a tojásokat szétválasztom. A tojássárgáját a cukorral és a sütőporral jó habosra felverem. A fehérjét is kemény habbá verem, és óvatosan összekeverem a tojássárgája-krémmel. Beleforgatom a lisztet, majd egy 26 cm-es tortaformában megsütöm.

2. lépés

Tészta2: ugyan úgy készítjük el mint az elsőt, csak ezt egy kb. 30x40-es gáztepsiben sütjük meg. Ha kihűltek a lapok megformázom őket.

3. lépés

Krém: a tojásokat a liszttel és a cukorral összekeverem, majd gőz felett sűrűre főzöm. Ha kicsit kihűlt, belekeverem a citrom levét és héját, aztán a margarint. Ezzel töltjük meg a tésztát.

4. lépés

Díszítés: bevonom marcipánnal, aztán kifestem a csigát.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem