Csokibomba

Habosra keverjük a Ramát a tojások sárgájával és a porcukorral. Hozzáadjuk a kakaóport, a rumot és végül a tojások habbá vert fehérjéjét.

Egy jénai tál aljára egy réteg krémet teszünk, erre jön a babapiskóta, majd ismét krém, babapiskóta és végül megint a krém.

Felverjük a tejszínt, majd kis halmokban az egész süti tetejét bevonjuk.

A mázhoz a kakaóport összekeverjük a cukorral, majd kevés vízzel sűrűre főzzük. A tűzről levéve beledobjuk a Ramát és addig keverjük, amíg nem olvad el a csokiban.

Rácsorgatjuk a habra és hűtőbe tesszük, hogy a babapiskóta megpuhuljon.