Csokimázas túrómuffin

>

Muffin

20

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Csokoládémáz

Dr. Oetker ét tortabevonó vagy olvasszunk fel 10 dkg étcsokoládét gőz felett, 2-3 dkg Rama Vajas Ízzel keverjük fényesre.		1 csomag

Túrókrém

tehéntúró		30 dekagramm
Rama Vajas Íz		7.5 dekagramm
kezeletlen citrom reszelt héja, vagy egy mokkáskanál Dr. Oetker Finesse reszelt citromhéj		1 darab
Dr. Oetker eredeti vanília ízű pudingpor		0.5 csomag
cukor		5 evőkanál
tej		2 dl
zselatin		4 teáskanál
víz		2 dl

Desszertek: Csokimázas túrómuffin a sok Muffin recept közül.

Elkészítés

1

Keverjük el a zselatint jól a vízben, majd tegyük félre.

2

A túrót egy villával törjük össze.
A tejjel, cukorral és pudingporral főzzünk sűrű, édes pudingot, majd olvasszuk fel benne a Rama Vajas Ízt, keverjük hozzá az összetört túrót, majd a citromhéjat.
Forraljuk fel a vízzel elkevert zselatint, hűtsük le egy kicsit, majd keverjük a túrós masszához.

3

Öntsük szilikon sütőformába, vagy muffinformába helyezett papír kapszlikba, és tegyük pár órára hűtőszekrénybe, amíg megszilárdul.

4

Csorgassuk meg a muffinokat jól a csokoládémázzal.