Csokis-banános tiramisu

Egy kis lábosban felmelegítjük a tejet. Beletesszük a forró csoki italport és jól elkeverjük.

A tojások sárgáját kézimixer segítségével cukorral habosra keverjük.

Utána hozzáadjuk a mascarponét és összekeverjük.

Tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. És ezt is hozzáadjuk a mascarponához és összekeverjük.

Kiválasztunk egy nagy tálat, vagy 8 db kisebbet. A csokiba rakjuk a babapiskótát. Benne hagyjuk picit, míg megszívja magát. Így az egész belül tiszta csoki és puha lesz.

A tál aljára jön a csokis piskóta. Majd rá krém egy része, úgy hogy ellepje. Rá a karikára vágott banán. Majd piskóta és rá a maradék krém. Díszítésnek lehet rá banánt vagy piskóta darabokat rakni.