Csokis hercegnő torta

>

Torta

120

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

tojás		8 darab
cukor		8 evőkanál
liszt		8 evőkanál
sütőpor		0.5 csomag
vaníliás cukor		0.5 csomag

A krémhez

tej		0.5 liter
liszt		8 evőkanál
cukor		7 evőkanál
keserű kakaópor		2 evőkanál
Ráma		25 dekagramm

A díszítéshez

marcipán		80 dekagramm
piros ételfeseték		1 pár csepp
marcipán virág		1 csokor

Desszertek: Csokis hercegnő torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk kuglóf formában.

2

Egy lábas aljára kanalazzuk a lisztet, a cukrot és a kakaóval összekeverjük, majd egy kevés tejjel csomómentesre kikeverjük. Amikor már csomómentes, folyamatos kevergetés mellett felengedjük az összes tejjel. Közepes lángon, folyamatos kavarás mellett sűrű pudingot főzünk belőle. Ha kihűlt, habverővel belekeverjük a Ramát.

3

A kihűl piskótát 3 egyenlő lapra várjuk, és a lapok közzé kenjük a krémet.

4

A marcipánt színezzük, majd vékonyra nyújtjuk, és felöltöztetjük a babát. A ruháját marcipán virágokkal díszítjük.