Csokis-kókuszos keksz
45
Könnyű
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
finomliszt | 1.75 pohár | |
---|---|---|
sütőpor | 1 teáskanál | |
szódabikarbóna | 0.5 teáskanál | |
só | 1 csipetnyi | |
Ráma | 20 dekagramm | |
barna cukor | 0.75 pohár | |
kristálycukor | 0.33 pohár | |
vaníliás cukor | 1 csomag | |
tojás | 1 darab | |
tejcsokoládé | 2 csapott mokkáskanál | |
kókuszreszelék | 1 pohár | |
durvára összetört dió | 1 pohár |
Desszertek: Csokis-kókuszos keksz a sok Keksz recept közül.
Elkészítés
1
Tegyük egy tálba a Ramát, adjuk hozzá a cukrokat és elektromos habverővel addig keverjük, amíg könnyű, habos nem lesz. Üssük bele a tojást, majd adagoljuk hozzá a liszt, só, sütőpor és a szódabikarbóna keverékét.
2
Végül a száraz serpenyőben megpirított kókuszreszeléket, a durvára összetört diót és a kis darabokra tördelt csokoládét is dolgozzuk bele.
3
Tegyünk sütőpapírt egy sütőlapra, majd diónyi halmokat tegyünk egymás mellé. Vigyázzunk, hagyjunk legalább három centiméter távolságot közöttük, mert sütéskor kissé szétfolynak.