Csokis mazsolás kuglóf

>

Kuglóf

50

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

cukor	10 dekagramm
liszt	50 dekagramm
Ráma	10 dekagramm
tej	5 dl
tojássárgája	4 darab
vaníliás cukor	1 csomag
só	1 csipetnyi
mazsola	10 dekagramm
élesztő	2 dekagramm

Tetejére

olvasztott csokoládé	1 kevés
kókuszreszelék	1 kevés

Desszertek: Csokis mazsolás kuglóf a sok Kuglóf recept közül.

Elkészítés

1

Az élesztőt 2 dl édes tejben megkelesztjük. Habosra keverjük a Ramát a többi cukorral, a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral és a liszttel. Annyi langyos tejjel dagasztjuk be, hogy lágy tésztát kapjunk, végül közé keverjük a mazsolát. Formába öntjük és langyos helyen kelesztjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Hűlés után olvasztott csokit teszünk rá, de csak összevissza és megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel.