Csokis mazsolás kuglóf

>

Kuglóf

50

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

cukor		10 dekagramm
liszt		50 dekagramm
Ráma		10 dekagramm
tej		5 dl
tojássárgája		4 darab
vaníliás cukor		1 csomag
só		1 csipetnyi
mazsola		10 dekagramm
élesztő		2 dekagramm

Tetejére

olvasztott csokoládé		1 kevés
kókuszreszelék		1 kevés

Desszertek: Csokis mazsolás kuglóf a sok Kuglóf recept közül.

Elkészítés

1

Az élesztőt 2 dl édes tejben megkelesztjük. Habosra keverjük a Ramát a többi cukorral, a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral és a liszttel. Annyi langyos tejjel dagasztjuk be, hogy lágy tésztát kapjunk, végül közé keverjük a mazsolát. Formába öntjük és langyos helyen kelesztjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Hűlés után olvasztott csokit teszünk rá, de csak összevissza és megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel.