Csokis-meggyes muffin
Hozzávalók
tojás | 2 darab | |
---|---|---|
cukor | 15 dekagramm | |
Ráma | 15 dekagramm | |
liszt | 15 dekagramm | |
tej | 5 evőkanál | |
étcsoki | 1 tábla | |
sütőpor | 1 csomag | |
vaníliás cukor | 1 csomag | |
kakaópor | 1 evőkanál | |
meggybefőtt | 1 pohár |
Desszertek: Csokis-meggyes muffin a sok Muffin recept közül.
Elkészítés
1
A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját elkeverjük a cukorral, a Ramával, a tejjel, a kakaóporral, a sütőporral és a vaníliás cukorral, majd óvatosan hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. A végén beleforgatjuk a lisztet, az ízlés szerinti a meggyet és az apróra vágott csokoládét épphogy csak elkeverjük benne.
2
A muffin sütőt kibéleljük muffin papírokkal és elosztjuk benne a tésztát. Nem túl sokat, nehogy kifolyjon a sütésnél.
3
Előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük. A sütő ajtaját az első pár percben ne nyissuk ki, mert a muffin összeeshet. Jó étvágyat.