Feltöltve:

Csokis-meggyes piskótatorta

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt30 dekagramm
cukor18 dekagramm
tojás (közepes méretű)6 darab
Rama Vajas Íz25 dekagramm
sütőpor1 csomag

A krémhez

habtejszín - nem növényi!2.5 dl
cukor18 dekagramm
kakaópor14 dekagramm
Rama Vajas Íz30 dekagramm

A töltelékhez

meggybefőtt1 darab

A díszítéshez

felvert habtejszín0.5 dl
fehér csokipasztilla5 dekagramm
ét csokipasztilla5 dekagramm

Desszertek: Csokis-meggyes piskótatorta a sok Piskóta recept közül.

Elkészítés

1

A krémhez a hozzávalókat a Rama kivételével összeforraljuk, simára keverjük, majd hozzáadjuk a Rama kb. harmadát és hagyjuk kihűlni.

2

Amíg a krém hűl, összeállítjuk a piskótát, legegyszerűbben kézi habverővel. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra kevert Ramához adjuk. A sütőporral kevert lisztet is hozzátöltjük. A kemény habbá vert tojásfehérjét pedig óvatosan beleforgatjuk.

3

Kilisztezett, vajjal vagy margarinnal kikent téglalap alakú tepsiben, előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük úgy, hogy az első negyedórában nem szabad kinyitni az ajtót! Hagyjuk kihűlni.

4

A kihűlt krémhez hozzákeverjük a maradék Rama Vajas ízt, kézi habverővel habosítjuk.

5

Összeállítjuk a tortát. Én kisebb, két szintes négyzet alakút készítettem. Két, egymásra helyezhető négyzetet vágtam ki a tésztából, majd azokat két lapra vágtam - ízlés szerint hárommá is vágható. A lapokat krémmel töltöttem, közé lecsepegtetett meggyet potyogtattam. A két négyzetet is egymásra helyeztem és körbe is bevontam a krémmel.

6

Díszítésként a fehér és étcsoki pasztillákat felváltva tettem a négyzetek oldalára. A tetejére pedig felvert habtejszínt nyomtam.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem