Csokis-meggyes tortácska

>

Torta

90

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

finomliszt	30 dekagramm
sütőpor	1 teáskanál
szódabikarbóna	1 teáskanál
őrölt fahéj	0.5 teáskanál
kakaópor	3 evőkanál
barna cukor	12 dekagramm
vaníliás cukor	1 csomag
puha Rama	10 dekagramm
tejföl	2.5 dl
tojás	2 darab

A meggyes töltelékhez

meggylé	2.5 dl
vaníliás vagy epres puding	1 csomag
meggy	1 marék

A krémhez

étcsokoládé apróra törve	20 dekagramm
habtejszín	2.5 dl

Desszertek: Csokis-meggyes tortácska a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Először megfőzzük a meggyes krémet.
A pudingport csomómentesre keverjük a meggylével, és hozzákeverjük a meggyet is. Sűrű krémmé főzzük.

2. lépés

A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral a szódabikarbónával, a fahéjjal és a kakaóporral összekeverjük.

3. lépés

Egy másik tálban a tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, a margarinnal és a tejföllel összekeverjük, majd a kakaós lisztet beledolgozzuk. A muffinforma mélyedéseit papírkapszlival kibéleljük, és a tésztából 1 evőkanálnyit beletöltünk, majd egy kiskanálnyi meggyes krémet rakunk bele, aztán ismét egy evőkanálnyi tészta, és mehet is a sütőbe. Kb. 20 perc alatt megsütjük. Amikor a sütőből kihúzzuk, 5 percig a formában pihentetjük, majd rácsra szedjük.