Feltöltve:

Csokis szelet

50
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás5 darab
cukor10 dekagramm
liszt10 dekagramm

A krémhez

tejszínízű pudingpor1 csomag
tej3 dl
tejcsokoládé15 dekagramm
Ráma15 dekagramm
porcukor5 dekagramm

Desszertek: Csokis szelet a sok

Elkészítés

1

Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját a cukorral habosra keverjük. Lazán összekeverjük a fehérjét a sárgájával, a lisztet keverés mellett beleszitáljuk. A tepsibe rakjuk, majd a sütőben 30-35 percig sütjük.

2

Amikor megsült, kivesszük, és a papírral együtt az asztalra húzzuk - csúsztatjuk. Pihentetjük 3-4 percet, majd megfordítjuk és lehúzzuk a papírt. Amikor kihűlt, széleit körben levágjuk, megformázzuk, és a vastag piskótát vízszintesen 3 lapra vágjuk.

3

A krémhez a pudingport 4 evőkanál tejjel kikeverjük. A maradék tejet felforraljuk, közben beletördeljük a csokoládét. Hozzáadjuk a kikevert pudingport, összefőzzük, majd félrehúzzuk. Kihűlésig nagyon gyakran kevergetjük, nehogy bőrös legyen. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, és összekeverjük a kihűlt krémmel.

4

A krémet 3 részre osztjuk. A félretett lapok egyikét megkenjük a krém harmadával, rátesszük a másik lapot, óvatosan rányomkodjuk. Erre ismét krémet simítunk, és beborítjuk az utolsó lappal. Tetejét és az oldalát bevonjuk a maradék krémmel. Rövid ideig pihentetjük, majd szeleteljük. Ízlés szerint a szeleteket díszíthetjük tejszínhabbal.

Hozzászólások

Hasonló receptek

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

2"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem