Csokitorta
access_alarm
130
cake
Közepes
person_outline
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
A piskótához
| tojás | 6 darab |
|---|---|
| kristálycukor | 30 dekagramm |
| liszt | 18 dekagramm |
| kakaópor | 2 evőkanál |
| sütőpor | 1 csomag |
| forró víz | 6 evőkanál |
A krémhez
| cukor | 25 dekagramm |
|---|---|
| kakaós pudingpor | 1 csomag |
| tej | 6 dl |
| Rama Vajas Íz | 25 dekagramm |
| kakaópor | 3 dekagramm |
A mázhoz
| tej | 5 evőkanál |
|---|---|
| cukor | 20 dekagramm |
| kakaópor | 2 dekagramm |
| Ráma | 10 dekagramm |
Desszertek: Csokitorta a sok csokitorta recept közül.
Elkészítés
1. lépés
Piskóta: 6 tojássárgáját 15 dkg kristálycukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 6 evőkanál forró vizet, 18 dkg lisztet, 2 evőkanál kakaót, 1 sütőport és a 6 tojásfehérjét 15 dkg kristálycukorral kemény habbá verve. Nagy tortakarikában sütjük.
2. lépés
Krém: 2 vaníliás pudingot 6 dl tejben megfőzünk és kihűtjük. 25 dkg Rama Vajas ízt 25 dkg cukorral, 3 dkg kakaóval kikeverünk, és a kettőt krémesre keverjük.
3. lépés
Máz: 5 evőkanál tejet 20 dkg cukorral, 2 dkg kakaóval felfőzzük. A tűzről lehúzva 10 dkg Ramát keverünk bele. 100 g tortabevonóval helyettesíthető.
4. lépés
Összeállítás: A kisült piskótát három részre vágjuk, krémmel töltjük és mázzal bevonjuk. Tetejét díszítve tálaljuk.
Hasonló receptek
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti