Feltöltve:

Csokoládécsillag

52
Közepes
1 fő
favorite_border 1

Hozzávalók

tojássárgája1 darab
Rama Vajas Íz15 dekagramm
tej1 evőkanál
finomliszt20 dekagramm
1 csipetnyi
kristálycukor10 dekagramm
kakaópor3 dekagramm
fehér tortabevonó7 dekagramm
étcsokoládés tortabevonó20 dekagramm
csokoládé
mézessütemény fűszer kb.

Desszertek: Csokoládécsillag a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A lisztet, a kakaót, a Ramát, a cukrot, a sót, a tojássárgáját és a tejet kézi keverővel vagy robotgéppel simára keverjük. Kézzel cipót formálunk belőle, fóliába göngyöljük és 30 percre hűtőbe tesszük. Ramával megkenünk egy sütőlapot.

2

A tésztát kb. 5 mm vastagra nyújtjuk és különböző vastagságú csillagokat formázunk belőle, amelyeket a sütőlapra helyezünk és a 200 °C-ra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. A kész csillagokat rácsra tesszük és hagyjuk kihűlni.

3

A tortabevonót meleg vízfürdőn felolvasztjuk, hagyjuk kihűlni, majd ismét felforrósítjuk és simára keverjük. A csillagokat az étcsokoládés tortabevonóba mártjuk és hagyjuk megdermedni.

4

A fehér tortabevonót megolvasztjuk, tasakba töltjük, levágjuk a tasak egyik sarkát és a csillagokat fehér csokimázzal díszítjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

70"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

100"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

50"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

1"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

50"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

40"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 3
Megnézem