Csokoládés kuglóf

>

Kuglóf

40

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

tojás		1 darab
cukor		25 dekagramm
Ráma		7 dekagramm
tej		3 dl
citrom leve és héja		0.5 darab
kakaó		4 evőkanál
sütőpor		1 darab
liszt		25 dekagramm

Bevonáshoz

ét bevonó		10 dekagramm
étolaj		2 evőkanál
apróra vagdalt dió vagy mogyoró		1 kevés

Desszertek: Csokoládés kuglóf a sok Kuglóf recept közül.

Elkészítés

1

A tojást a cukorral, az olvasztott Ramával és a tejjel jól kikeverni. Hozzáadni a citrom levét és héját, majd a kakaót és a sütőporral elkevert lisztet. Kizsírozott vagy Ramával kikent és kilisztezett kuglófformába önteni és közepes lángon tűpróbáig sütni. Még melegen kiborítani a formából. Csokoládéval bevonni, majd dióval, vagy mogyoróval megszórni.