Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel

>

Madártej

10

Könnyű

3 fő

0

Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel

Hozzávalók

étcsokoládé	40 gramm
őszibarack befőtt	120 gramm
Carte d'Or Madártej	200 gramm
madártej	150 gramm
karamell szósz	80 gramm
főzött kakaó	150 gramm
tejeskávé	150 gramm

Elkészítés

1. lépés

Az őszibarackot megpucoljuk és kockákra vágjuk. Hosszú vékony pohár aljára töltjük a kakaót, rá a tejeskávét, és a tetejére a madártejet.

2. lépés

A karamell cukorból fóliára csurgatott rácsot a habba helyezzük.

3. lépés

Hosszúkás tál közepére helyezzük a madártej jégkrém gombócot, mögé csurgatott karamell cukor és csokoládéspirál kerül. A gombóc elé evőkanállal karamell szószt csurgatunk és beleszórjuk az őszibarack darabokat. A tányér végébe rakjuk az üvegpohárban elkészített csokoládés kávét