Csokoládés túrófánk
Csokoládés túrófánk
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person16 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 1 evőkanál
  • tejföl - 4 dl
  • tojás - 2 darab
  • liszt - 50 dekagramm
  • túró - 25 dekagramm
  • só - 1 csipetnyi
  • vaníliás cukor - 2 csomag
  • szódabikarbóna - 1 teáskanál
  • csokoládé - 20 dekagramm

Elkészítés:

  1. A tojásokat krémesre keverjük a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tejfölt, a túrót, majd a sóval és szódabikarbónával elkevert lisztet. Egy nem túl nagy, de mély edényben az olajat felforrósítjuk.A tésztát kanál segítségével beleszaggatjuk.
  2. Szép aranybarnára sütjük. kb 5 percig kell sütni közepes lángon! Szűrőkanállal kiszedjük, lecsöpögtetjük.Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét,tegyünk bele 1 evőkanál olvasztott margarint, majd a túrófánkokat belemártogatjuk.