Csúsztatott palacsinta

>

Palacsinta

40

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Töltelék

cukros darált dió		1 adag
instant kakaó		1 kevés

Tészta

tojás		5 darab
cukor		5 evőkanál
liszt		5 evőkanál
tej		4 dl
olaj vagy Rama a sütéshez		1 kevés

Öntet

Ráma		5 dekagramm
kakaópor		2 evőkanál
kristálycukor		10 dekagramm
víz		2 evőkanál

Desszertek: Csúsztatott palacsinta a sok Palacsinta recept közül.

Elkészítés

1

Az 5 tojássárgát kikeverjük a cukorral és a liszttel, majd az 5 keményre vert tojás habjával és végül a tejjel. 5 palacsintát sütünk. A palacsintáknak mindig csak az egyik felét kell megsütni. Ha az első elkészült óvatosan egy tányérra csúsztatjuk és megszórjuk ízlés szerint a instant kakaóval. A második palacsinta erre kerül, ezt pedig cukorral izésített dióval szórjuk meg. A harmadikat megint instant kakaóval és a negyedik palacsinta tetejét megint a dióval. Az ötödik palacsinta erre fog kerülni, de ezt már ráborítjuk a tetejére. Erre kerül az öntet.