Feltöltve:

Csúsztatott palacsinta Dobó Ági konyhájából - Rama Academy

60
Könnyű
4 fő
favorite_border 3

Hozzávalók

A palacsintatésztához

tojas4 darab
Rama Vajas Íz50 gramm
1 csipetnyi
Liszt100 gramm
tej250 milliliter
Cukor100 gramm
vaníliás cukor1 csomag

A sütéshez

Rama Vajas Íz50 gramm

A rétegek közötti töltelékvariációkhoz

porcukorízlés szerinti adag
cukrozott, darált dióízlés szerinti adag
sárgabarack lekvárízlés szerinti adag
cukrozott kakaóporízlés szerinti adag
málnalekvárízlés szerinti adag

Sütéshez

Sütési idő 40 perc

Dobó Ági a Rama Academy – home edition legújabb epizódjában megmutatja, hogy készülődhetünk a közelgő gyereknapra otthon úgy, hogy ez a nap mindenképp különleges lehessen. Ebben a részben Ági megmutatja, hogyan lesz gyerekjáték a palacsinta gyártás. Végül, diós és lekváros rétegekkel felturbózva megmutatja, hogyan készítsünk óriási tornyot belőle. A csúsztatott palacsintás videót és receptet itt találod, a Rama Academy - home edition többi videóját pedig YouTube csatornánkon követheted!

Elkészítés

1

A tojásokat válasszuk szét.
A Rama Vajas Ízt keverjük habosra a cukrokkal, majd egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, a sót, a tej felét, a lisztet és keverjük simára. Végül a maradék tejjel keverjük sűrűbb masszává. A tojások fehérjét verjük kemény habbá, és óvatosan keverjük bele a sűrű masszába.

2

A palacsintasütőt forrósítsuk fel közepesen lassú tűzőn / fokozaton, és dobjunk bele egy apró kocka margarint.

3

A csúsztatott palacsinta esetében a palacsintáknak csak az egyik felét sütjük meg, majd egy tányérra csúsztatjuk a megsült felével lefelé.

4

Szórjuk meg ízlés szerint porcukros darált dióval vagy kenjük meg lekvárral. A következő palacsintát erre csúsztassuk rá. (A töltelék lehet csak porcukor, vagy akár rétegenként más-más ízesítést is tehetünk rá. Jó párosítás még a kakaóval elkevert porcukor és málnalekvár.)

5

A legutolsó palacsintát a megsült felével felfelé tegyük a csúsztatott palacsintatortánk tetejére. Porcukorral meghintve, ízlés szerint tejszínhabbal tálaljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem