Cukormentes almáspite

>

Pite

60

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz		15 dekagramm
tejföl		4 evőkanál
liszt		30 dekagramm
alma		1 kilogramm
só		csipetnyi
sütőpor		3 csomag
őrölt fahéj		2 teáskanál
tojásfehérje		1 darab

Desszertek: Cukormentes almáspite a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1

A reszelt almát a fahéjjal elkeverjük, amíg elkészül a tészta állni hagyjuk.

2

A tészta hozzávalóiból linzer tésztát készítünk.
Sütőtálba elnyújtjuk a tészta egyik felét.
Megszórjuk a tésztát kevés darált cukormentes háztartási keksszel.
A kissé kinyomkodott almát rásimítjuk a tésztára.

3

Kinyújtjuk a maradék tésztát és a töltelék tetejére helyezzük. Villával megszurkáljuk, és egy felvert tojásfehérjével megkenjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.