Cukormentes túrós rétes vanília sodóval, és gyümölccsel
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 10 dekagramm |
|---|---|
| tejföl | 3 dl |
| tej | 3 dl |
| túró | 50 dekagramm |
| réteslap | 6 darab |
| tojássárga | 2 darab |
| citrom héja | 1 darab |
| zabkorpa | 4 evőkanál |
| étkezési keményítő | 2 dekagramm |
| vanília esszencia | 1 teáskanál |
| xilit | 7 dekagramm |
| teszín | 1 dl |
Desszertek: Cukormentes túrós rétes vanília sodóval, és gyümölccsel a sok Rétes recept közül.
Elkészítés
1. lépés
A töltelékhez egy tálba összekeverjük a hozzávalókat,majd 10-15 percre hűtőbe tesszük.
2. lépés
Közben a réteslapokból kettőt egymásra teszünk és megkenjük őket az olvasztott margarinos tejföl keverékével.
3. lépés
Kivesszük a tölteléket a hűtőből és megtöltjük a lapokat.Ilyenkor mielőtt feltekernénk még a töltelék tetejére szórhatunk egy kevés zabkorpát,így biztosan nem fog kifolyni a töltelék.
4. lépés
A lapokat feltekerjük és három rudat kimargarinott vagy szilikon lapos tepsibe tesszük,lekenjük tojássárgájával és aranysárgára sütjük.
5. lépés
Amíg sül a rétesünk elkészítjük a vanília sodót.
A tojássárgáját a vanília aromával és a cukorral elkeverjük és óvatosan kézi habverővel hozzákeverjük az étkezési keményítőt is.Közben a tejszínt a tejjel felmelegítjük és a tojássárgájás keverékkel besűrítjük.
6. lépés
A kész sodót lehűtjük,majd tálalásnál a felszeletelt rétesek tetejére csorgatjuk és ízlés szerint friss vagy mirelit gyümölcsökkel díszítjük.
Pl:szeder,áfonya,ribizli,málna
Hasonló receptek
szerző:Nagyon Süti
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous
szerző:Felhasználó Anonymous