Dán kuglóf

A 4 tojássárgát a porcukorral habosra verjük robotgép segítségével.

Hozzáadjuk az 1 dl olajat, az 1 dl langyos vizet, majd a lisztet és a sütőport.

Közben felaprítjuk a diót, a csokit, a gumicukrot és felverjük a tojásfehérjét.

A mazsolát, gumicukrot, diót, csokit hozzáöntjük a tésztához és belekeverjük.

A már felvert tojásfehérjét óvatosan a tésztához adagoljuk és jól belekeverjük fakanál segítségével.

Ha mindennel végeztünk, egy kuglóf formát kikenünk Ramával és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük.