Darafelfújt
Hozzávalók
tej | 1.05 liter |
---|---|
búzadara | 20 dekagramm |
cukor | 20 dekagramm |
tojás | 5 darab |
vaníliás pudingpor | 1 csomag |
Ráma | 5 dekagramm |
zsemlemorzsa | 1 kevés |
Desszertek: Darafelfújt a sok
Elkészítés
1
1 liter tejet felforralok 10 dkg cukorral, majd megfőzök benne 20 dkg búzadarát.
2
Ha kész belekeverem az 5 dkg Ramát. 5 dkg cukrot, 5 tojássárgáját és a pudingport 0.5 dl tejben elkeverek, majd a grízhez keverem. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verem és azt is a grízhez keverem.
3
Egy tepsit Ramával kikenek, zsemlemorzsával meghintek, majd belesimítom a masszát.