Feltöltve:

Debreceni soros

access_alarm 70
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

finomliszt70 dekagramm
zsír15 dekagramm
tojássárgája3 darab
cukor15 dekagramm
szalalkáli1 csomag
poharas tejföl1 kis

A krémhez

tej1 liter
tojás5 darab
liszt4 evőkanál
vaníliás cukor3 csomag
cukor20 dekagramm

Desszertek: Debreceni soros a sok

Elkészítés

1. lépés

A szalalkálit csipetnyi cukorral kb. fél dl tejbe öntjük, majd egy csepp citromlevet is adunk hozzá, hogy könnyebben kipezsegjen.
A tészta hozzávalóit összekeverjük, beletesszük a feloldott szalalkálit is, majd a tésztát 3 egyenlő részre osztjuk.
Kinyújtjuk, és zsírozott tepsiben, egyenként, szép világosra megsütjük a lapokat.
180 fokon, egyenként kb. 15 perc.

2. lépés

A krémhez a tejet felforraljuk, a tojások fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgáját, a lisztet és a cukrokat kikavarjuk, majd a habot is beleforgatjuk, és az egészet a tejbe öntjük.
Folyamatos keverés mellett, lassú tűzön sűrű krémet főzünk belőle.

3. lépés

Ha a krém elkészült, megtöltjük vele a lapokat, és letakarva egy éjszakát pihentetjük. Kb. ennyi idő kell, hogy a lapok megpuhuljanak.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 25"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem