Feltöltve:

Diós bejgli

access_alarm 80
cake Közepes
person_outline 20 fő
favorite_border 1

Hozzávalók

Rama Vajas Íz20 dekagramm
tojás1 darab
cukor20 dekagramm
tej3 dl
liszt60 dekagramm
mazsola10 dekagramm
dió30 dekagramm
őrölt fahéj1 teáskanál
élesztő2 dekagramm
tojássárga3 darab
vaníliás cukor1 csomag
citrom reszelt héja1 darab

Desszertek: Diós bejgli a sok Bejgli recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt egy kis cukorral, fél deci tejben felfuttatjuk, a liszthez adjuk, a többi hozzávalóval összegyúrjuk, majd meleg helyen kelni hagyjuk egy órán át.

2. lépés

Közben elkészítjük a tölteléket.
A tejet forraljuk fel a cukorral, keverjük bele a darált diót, a mazsolát, a fahéjat és a citrom reszelt héját. Ha felforrt, keverjük meg és hagyjuk hülni.

3. lépés

A megkelt tésztátából 4 egyenlő cipót formálunk. A cipókat kinyújtjuk téglalap alakúra, megkenjük diós töltelékkel és feltekerjük. A beigli rudak végeit jól összedolgozzuk, majd sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük őket. A rudak tetejét villával szurkáljuk meg és felvert tojással kenjük meg.

4. lépés

Egy órát hagyjuk kelni, sütés előtt még egyszer megkenjük a tetejét felvert tojással, 180 fokos sütőben (légkeveréses) 40-50 percig sütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 55"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 170"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 35"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem