Diós habos linzer

>

Sütemények

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

liszt		30 dekagramm
porcukor		3 evőkanál
Ráma		15 dekagramm
tojássárgája		3 darab
sütőpor		1 teáskanál
citrom reszelt héja		1 darab
baracklekvár		20 dekagramm

Hab

tojásfehérje		3 darab
darált dió		15 dekagramm
porcukor		20 dekagramm
citromlé		2 kávéskanál
vaníliás cukor		1 csomag

Desszertek: Diós habos linzer a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóiból linzertésztát készítünk.
Normál méretű, kizsírozott tepsibe nyújtjuk. A tetejét megkenjük a baracklekvárral.

2

A tojásfehérjét felverjük habnak, hozzáadjuk a diót, a porcukrot, a citromlevet és a vaníliás cukrot. Rákenjük a lekvár tetejére és 190 fokon, 35-40 perc alatt megsütjük.
Még melegen, amikor kivesszük a sütőből, felszeleteljük, hogy cserepes legyen a teteje.