Diós habos linzer

>

Sütemények

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

liszt	30 dekagramm
porcukor	3 evőkanál
Ráma	15 dekagramm
tojássárgája	3 darab
sütőpor	1 teáskanál
citrom reszelt héja	1 darab
baracklekvár	20 dekagramm

Hab

tojásfehérje	3 darab
darált dió	15 dekagramm
porcukor	20 dekagramm
citromlé	2 kávéskanál
vaníliás cukor	1 csomag

Desszertek: Diós habos linzer a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóiból linzertésztát készítünk.
Normál méretű, kizsírozott tepsibe nyújtjuk. A tetejét megkenjük a baracklekvárral.

2. lépés

A tojásfehérjét felverjük habnak, hozzáadjuk a diót, a porcukrot, a citromlevet és a vaníliás cukrot. Rákenjük a lekvár tetejére és 190 fokon, 35-40 perc alatt megsütjük.
Még melegen, amikor kivesszük a sütőből, felszeleteljük, hogy cserepes legyen a teteje.