Feltöltve:

Diós habtekercs

75
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

kristálycukor1 evőkanál
liszt40 dekagramm
Ráma14 dekagramm
tej1 kevés
tojássárgája2 darab
vaníliás cukor1 csomag
élesztő2 dekagramm

A töltelékhez

dió25 dekagramm
tojásfehérje6 darab
porcukor30 dekagramm

Desszertek: Diós habtekercs a sok

Elkészítés

1

Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a liszthez. Beletesszük a tészta többi hozzávalóját és kemény, rugalmas tésztává gyúrjuk. Kettéosztjuk és 2 téglalappá nyújtjuk. A töltelékhez a 6 tojásfehérjét 30 dkg porcukorral gőz felett jó keményre felverjük géppel. Kétfelé vesszük és a kinyújtott lapokra kenjük. A 25 dkg apróra vágott dióval megszórjuk a 2 lapot. Ezután a tésztákat szorosan feltekerjük és ujjnyi darabokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és előmelegített sütőben megsütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

2"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem