Feltöltve:

Diós-mákos

80
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Töltelék

porcukor20 dekagramm
Ráma10 dekagramm
dió10 dekagramm
mák10 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
rétesliszt10 dekagramm
tej2 dl
tojásfehérje2 darab
mandulaaroma1 darab
citrom1 darab
baracklekvár1 darab

Tészta

liszt30 dekagramm
Ráma15 dekagramm
porcukor15 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
tojássárgája2 darab
1 csipetnyi
tejföl1 evőkanál

Máz

kakaó2 evőkanál
porcukor6 evőkanál
víz5 evőkanál
Ráma10 dekagramm
étolaj1 evőkanál

Desszertek: Diós-mákos a sok

Elkészítés

1

Először ledaráljuk a diót és a mákot. A sütőt előmelegítjük 150 fokra. Elkészítjük a tésztát. A lisztet elmorzsoljuk a Ramával, beletesszük a porcukrot, a sütőport, a tejfölt és a tojások sárgáját. Jól nyújtható tésztát gyúrunk. Két részre vágjuk, az elsőt kinyújtjuk és a Ramás-lisztes tepsi aljára tesszük. Megkenjük bőven baracklekvárral. A töltelékhez a Ramát és a porcukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a réteslisztet, a sütőport és a tejet. Kétfelé vesszük a krémet, az egyikhez a mákot és a citromhéjat, a másikhoz a diót és a mandulaaromát keverjük. Felverjük a tojásfehérjét és a két masszába óvatosan beledolgozzuk. A lekváros lap egyik felére a mákos, a másik felére a diós réteget kenjük. Kinyújtjuk a másik lapot és a tetejére helyezzük. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Ha kész, 10 perc után egy tálcára kirakjuk, kiborítjuk. Amíg hűl a sütink, elkészítjük a csokimázat. A porcukrot, a kakaót és a vizet 2 percig főzzük, majd hozzákeverjük a Ramát és végül az olajat. Ha kihűlt a süti, rákenjük a tetejére. Mikor megdermedt a csokiréteg fogyasztható a finom sütemény.

Hozzászólások

Hasonló receptek

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

2"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem