Feltöltve:

Diós süti

30
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

dió10 dekagramm
Rama (puha)12.5 dekagramm
porcukor12.5 dekagramm
tojás3 darab
citrom reszelt héja0.5 darab
sütőpor6 gramm
teljeskiőrlésű tönköly liszt10 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag

A mázhoz

étcsokoládé10 dekagramm
Ráma5 dekagramm

Desszertek: Diós süti a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A mogyorót finomra daráljuk.

2

Egy tálba összekeverjük a lisztet, sütőport, darált diót, citromhéjat.

3

Egy másik tálban, (robotgépben) a puha margarint a kétféle cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk egyenként a tojássárgákat, alaposan kikeverjük. Kisebb adagokban mehet bele a lisztes keverék is.

4

Végül a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.

5

Egy őzgerincformát alaposan kikenünk, belesimítjuk a masszát és légkeverésen, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük (tűpróba!).

6

A sütőből kivéve kiborítjuk a sütit a formából, és hagyjuk kihűlni.

7

A csokimázhoz gőz felett megolvasztjuk a kisebb darabokra tördelt csokoládét, belekeverjük a margarint és bevonjuk vele a sütit, a tetejére durvára vágott diót szórunk.

8

Megvárjuk, míg megdermed a csokimáz, azután tálaljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

2"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem