Feltöltve:

Diótorta

access_alarm 60
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz20 dekagramm
zsemlemorzsa5 evőkanál
tojás8 darab
rum2 evőkanál
porcukor12 dekagramm
kristálycukor8 evőkanál
vaníliás cukor3 csomag
darált dió20 dekagramm
őrölt dió15 dekagramm
fél dióbél16 darab

Desszertek: Diótorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tésztához a tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Ez elektromos habverővel, maximális fokozaton kb. 5 perc. A diót és a zsemlemorzsát hozzáadjuk, majd óvatos mozdulatokkal belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét is.

2. lépés

Egy 24 centi átmérőjű tortaformát Rama sütőmargarinnal kikenünk, kilisztezünk és a massza egyharmadát belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb.12 perc alatt megsütjük.

3. lépés

Ha kész, a sütőből kivesszük és a tortakarikából egy sütőpapírra emeljük át. A formát elöblítjük, Rama sütőmargarinnal kikenjük, lisztezzük, egyharmadnyi tésztával megtöltjük és megsütjük. Ugyanígy még egy lapot sütünk. Az lenne az ideális, ha egyszerre tudnánk sütni a lapokat, hiszen állás közben a massza egy kicsit összeesik, de ez inkább csak nagy konyhán kivitelezhető.

4. lépés

A krémhez a Rama sütőmargarint először magában keverjük ki, azután a kétféle cukrot is hozzáadjuk és habosra keverjük. Akkor lesz jó, amikor teljesen felolvadt benne a cukor. Ezután kerül bele a dió, meg a rum.

5. lépés

A tortalapokat a diókrémmel megkenve egymásra rakjuk úgy, hogy az oldalára meg a tetejére is jusson belőle. A tetejét dióval díszítjük, végül a tortát hűtőszekrényben dermedni hagyjuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 320"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 70"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem