Feltöltve:

Dobos torta

0
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

tojás8 darab
kristálycukor8 evőkanál
liszt8 evőkanál

krem

Rama Vajas Íz25 dekagramm
tojás3 darab
porcukor20 dekagramm
kakaópor2 evőkanál
tej1.5 dl
liszt2 evőkanál

Máz

cukor20 dekagramm

Desszertek: Dobos torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd a kettőt összeöntjük és a lisztet lazán hozzászitáljuk, végül teljesen simára keverjük.

2

Hat, kerek, 22 cm-es vékony lapot sütünk belőle. A legszebb lapot leöntjük a 20 dkg cukorból olvasztott aranybarna mázzal. Mielőtt megkeményedne 12, vagy 16 szeletre vágjuk.

3

A krémhez a tejet és a lisztet sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A porcukrot 1 egész tojással, kettőnek pedig csak a sárgájával kikeverjük, majd összedolgozzuk őket és a többi hozzávalót is belekeverjük.

4

A krémmel 5 lapot megkenünk úgy, hogy a tetejére is krém kerüljön, majd ráhelyezzük a cukorral bevont szeleteket, végül az oldalát is vékonyan bekenjük krémmel.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem