Feltöltve:

Dobos torta

access_alarm 150
cake Nehéz
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Piskóta

tojás10 darab
cukor10 evőkanál
liszt10 evőkanál
sütőpor0.5 csomag

krem

tojássárgája4 darab
cukor3 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
finomliszt1 csapott evőkanál
tej1.5 dl
étcsoki1 tábla
Ráma35 dekagramm
rum1 kevés

Máz

cukor30 dekagramm
ecet1 evőkanál

Desszertek: Dobos torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A piskóta hozzávalóiból 6-7 lapot sütünk egyenként és hagyjuk őket kihűlni. A krémhez a 4 tojássárgát, a 3 ek cukrot, az 1 cs. vaníliás cukrot, az 1 lapos ek lisztet és a 1,5 dl tejet simára keverjük, majd lassú tűzön sűrűre főzzük. Még forrón egy tábla étcsokit és ízlés szerinti rumot belekeverünk, majd hagyjuk hűlni. A Ramát jó habosra keverjük és hozzáadjuk a krémhez. Betöltjük a lapokat a felső kivételével. A mázhoz a 30 dkg cukrot 1 ek ecettel sziruppá főzzük és még forrón a piskótalapra öntjük. Forró, Ramás késsel cikkekre vágjuk. Gyorsan kell csinálni, mert a cukor megszilárdul. Várjuk meg amíg kemény lesz. Addig a torta szélére habzsákkal rózsákat nyomunk, erre kerülnek rá a cikkek. Minden cikket ferdén helyezünk a rózsákra. Tetszés szerint díszíthetjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 5
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem