Egyszerű lekváros piskótatekercs

Az egész tojásokat mixerrel kicsit sűrűre felverjük.

Hozzáadjuk lassan a cukrokat, majd a vizet.

A liszthez hozzákeverjük a sütőport, majd a tojásos részhez adjuk.

Sütőpapírral bélelt gáztepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés után egyből feltekerjük konyharuha segítségével.

Ha már langyos a piskóta, megkenjük lekvárral és feltekerjük. Tetejét porcukorral megszórjuk. Szeleteljük.