Feltöltve:

Eperszelet mákkal

60
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

+ 4 evőkanál porcukor12 dekagramm
liszt7 dekagramm
Ráma10 dekagramm
tojás4 darab
vaníliás cukor2 csomag
fahéj1 teáskanál
darált mák10 dekagramm

A krémhez

tejföl6 dl
tejszín2 dl
zselatinpor1 csomag
citromlé1 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
eper30 púpos evőkanál

A tetejére

piros tortazselé1 csomag

Desszertek: Eperszelet mákkal a sok

Elkészítés

1

A tésztához a Ramát 3 dkg porcukorral, a fahéjjal és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját. A fehérjét 9 dkg porcukorral habbá verjük, majd a Ramás alaphoz öntjük. Hozzákeverjük a darált mákot és a lisztet is. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. A zselatint a citromos vízben feloldjuk, a krém hozzávalóit, közte a megmaradt 4 evőkanál porcukort a habbá vert tejszínt és az apróra vágott epret összekeverjük. A krémet a kihűlt tésztára kenjük, kirakjuk eperszemekkel, majd tortazselével bevonjuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem