Epres pohárkrém
Desszertek: Epres pohárkrém a sok Pohárkrém recept közül.
Elkészítés
1
Az epret megmossuk és felkockázzuk.
2
A pudinghoz a tej felét feltesszük melegedni, a maradék tejben elkeverjük a pudingport, a cukrot, majd a meleg tejhez adjuk és sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről és ha langyosra hűlt, a kemény habbá vert tejszínt is belekeverjük.
3
Az előkészített poharak aljára teszünk a krémből, majd babapiskótát és epret szórunk rá. A tetejére újból krém kerüljön. Hűtőben jól kihűtjük.