Epres, pudingos kocka
Epres, pudingos kocka
  • timer80 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

    Tésztához

    • porcukor - 20 dekagramm
    • liszt - 20 dekagramm
    • tojás - 4 darab
    • tej - 1 dl
    • olaj - 1 dl
    • sütőpor - 0.5 csomag

    Krémhez

    • vaníliás pudingpor - 2 csomag
    • tej - 1 darab
    • cukor - 1 kevés

    Tetejére

    • eper - 1 darab
    • tortazselé - 1 darab

    Elkészítés:

    1. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd felváltva hozzákeverjük az olajat és a tejet, valamint a sütőporral elkevert lisztet. A végén a tojások felvert habját adjuk hozzá. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
    2. A pudingport a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük. Én 3 db pudingporral készítettem és kevesebb tejjel, hogy ne legyen folyós.
    3. Ha kihűlt a tészta, rákenjük a pudingot, eperrel kirakjuk a tetejét, majd erre tortazselét teszünk.