A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd felváltva hozzákeverjük az olajat és a tejet, valamint a sütőporral elkevert lisztet. A végén a tojások felvert habját adjuk hozzá. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
A pudingport a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük. Én 3 db pudingporral készítettem és kevesebb tejjel, hogy ne legyen folyós.
Ha kihűlt a tészta, rákenjük a pudingot, eperrel kirakjuk a tetejét, majd erre tortazselét teszünk.
