Feltöltve: 2019-05-06

Epres süti vaníliafagylalttal

>

Hozzávalók

A tésztához

túró	75 gramm
cukor	50 gramm
tej	2.5 evőkanál
olaj	2.5 evőkanál
só	1 csipetnyi
citrom reszelt héja	0.5 darab
liszt	150 gramm
sütőpor	0.5 csomag

A felső réteghez

eper (lehet friss, vagy akár fagyasztott is)	500 gramm
cukor	125 gramm

Az öntethez

tojás	2 darab
tejföl	200 gramm
cukor	80 gramm

A tálaláshoz

vaníliafagylalt	1 adag

Desszertek: Epres süti vaníliafagylalttal a sok Fagyi , Fagylalt recept közül.

Elkészítés

1

Keverjük össze a túrót a porcukorral, tejjel, olajjal, sóval, valamint a reszelt citromhéjjal. A sütőporral elkevert lisztet adjuk a masszához és gyúrjuk össze. Nyújtsuk 0.5 cm vékonyra a tésztát. Az epreket vágjuk félbe. Tegyük a tésztát egy formába, osszuk el rajta az epret és szórjuk meg cukorral. Az öntethez a tojásokat a tejfölt és a cukrot keverjük össze habverővel, majd öntsük egyenletesen a sütire. Süssük 180 °C-on 35-38 percig. Tálaljuk vaníliafagylalttal, így még finomabb.