Feltöltve: 2019-05-06

Epres süti vaníliafagylalttal

>

Hozzávalók

A tésztához

túró		75 gramm
cukor		50 gramm
tej		2.5 evőkanál
olaj		2.5 evőkanál
só		1 csipetnyi
citrom reszelt héja		0.5 darab
liszt		150 gramm
sütőpor		0.5 csomag

A felső réteghez

eper (lehet friss, vagy akár fagyasztott is)		500 gramm
cukor		125 gramm

Az öntethez

tojás		2 darab
tejföl		200 gramm
cukor		80 gramm

A tálaláshoz

vaníliafagylalt		1 adag

Desszertek: Epres süti vaníliafagylalttal a sok Fagyi , Fagylalt recept közül.

Elkészítés

1

Keverjük össze a túrót a porcukorral, tejjel, olajjal, sóval, valamint a reszelt citromhéjjal. A sütőporral elkevert lisztet adjuk a masszához és gyúrjuk össze. Nyújtsuk 0.5 cm vékonyra a tésztát. Az epreket vágjuk félbe. Tegyük a tésztát egy formába, osszuk el rajta az epret és szórjuk meg cukorral. Az öntethez a tojásokat a tejfölt és a cukrot keverjük össze habverővel, majd öntsük egyenletesen a sütire. Süssük 180 °C-on 35-38 percig. Tálaljuk vaníliafagylalttal, így még finomabb.