Feltöltve:

Epres tejpuding (panna cotta)

50
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

eper30 púpos evőkanál
tejszín5 dl
vaníliás cukor1 csomag
cukor4 evőkanál
zselatin6 lap

Desszertek: Epres tejpuding (panna cotta) a sok Puding recept közül.

Elkészítés

1

Az epret megmossuk, egyharmadát apróra vágjuk, a többit pürésítjük. A tejszínt egy edényben felmelegítjük, belekeverjük a vaníliás cukrot és 3-5 percig főzzük. A zselatinlapokat beáztatjuk, pár perc után kinyomkodjuk és a tejszínben feloldjuk. Az eperdarabokat négy nagyobb darab kivételével kevés eperpürével elkeverjük, és négy pohárba adagoljuk. Erre öntjük a tejszínes krémet és a hűtőben legalább négy órán keresztül pihentetjük. Tálalás előtt a maradék eperpürét a poharak tetejére halmozzuk és a félretett eperdarabokkal díszítve tálaljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem