Feltöltve:

Epres, túrós kocka

90
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

liszt35 dekagramm
margarin15 dekagramm
porcukor10 dekagramm
sütőpor1 csomag
tojássárgája2 darab
tejföl1 evőkanál

Töltelék

porcukor15 dekagramm
túró50 dekagramm
tojás2 darab
tojásfehérje2 darab
vaníliás cukor1 csomag
citrom reszelt héja1 darab
eper30 dekagramm

Desszertek: Epres, túrós kocka a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

Egy tálban elmorzsoljuk a sütőporos lisztet a margarinnal, majd hozzáadva a többi alapanyagot gyorsan tésztává gyúrjuk. Egy órát hűtőben pihentetjük. Eközben a túrót áttörjük, összekeverjük a cukorral, a 2 tojássárgával és a a reszelt citromhéjjal. A 4 tojásfehérjét habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a túrós masszába. A tésztát a hűtőből kivéve két részre osztjuk, kinyújtjuk akkorára, hogy egy 25x35 cm-es tepsibe az első lapot belefektethessük alulra. Rákenjük a túrós masszát, erre kerül az eper, majd befedjük a másik tésztalappal. Előmelegített sütőben 180°C-on 40-45 percig sütjük. A tetejére porcukrot szórunk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem