Feltöltve:

Epres-túrós papucs

access_alarm 30
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

mirelit leveles tésza1 csomag
túró50 dekagramm
vaníliás joghurt4 dl
tejszín2 dl
vaníliás cukor2 púpos evőkanál
cukor6 evőkanál
étkezési zselatin2 csomag
eper40 dekagramm

Desszertek: Epres-túrós papucs a sok Papucs recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A mirelit tésztát lisztezett deszkán négyzet alakúra kinyújtjuk, majd megfelezzük. A téglalap alakú tészták hosszanti oldalaiból két-két ujjnyi széles csíkot levágunk. A tenyérnyi széles tésztacsíkok szélét megkenjük olvasztott Ramával, majd hosszanti irányban a szélére tesszük a levágott kis tésztacsíkokat. A két peremes tésztacsíkot sütőlapra tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük, 180 fokon 20 perc alatt. Közben elkészítjük a túrós krémet. A túróhoz hozzáadjuk a joghurtot, cukrot, vaníliás cukrot és a kemény habbá vert tejszínt. A zselatint a langyos tejben elkeverjük és forráspontig hevítjük. Egy kicsit hűlni hagyjuk, csak akkor öntjük a masszához. Az eperből pár szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit negyedeljük és hozzáadjuk a túros masszához. Óvatosan összekeverjük és betesszük a hűtőbe, amíg el nem kezd szilárdulni. Mikor már annyira szilárd, hogy azért még tudunk vele bánni, a két peremes leveles tészta közepét kitöltjük a túrós krémmel. Közepére tejszínhabot teszünk, és ráültetjük a félretett eperszemeket. Citromfűvel díszíthetjük. Pár óráig hűtőben tartsuk, utána a papucsokat keresztben felszeletelve tálaljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem