Feltöltve:

Epres túrótorta

30
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

tojássárgája1 darab
Rama Vajas Íz20 dekagramm
eper60 dekagramm
rum2 evőkanál
zselatin1 csomag
porcukor20 dekagramm
áttört tehéntúró50 dekagramm
2,8 % -os tej2 dl
babapiskóta25 darab

Desszertek: Epres túrótorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A zselatint a tejbe szórjuk, majd kevergetve felforraljuk, ezalatt a zselatin elolvad benne. Megvárjuk, amíg langyosra hűl.

2

A túrót merülőmixerrel kikeverjük, de még simább lesz, ha szitán átpasszírozzuk. Ezután a puha, szoba-hőmérsékletű Ramával, a porcukorral, a tojássárgával és a tejes zselatinnal simára keverjük.

3

Egy tortaforma belsejét folpackkal kibéleljük.

4

Az epret kicsumázzuk és a forma alját kirakjuk vele. A zselatinos túrókrémet rásimítjuk. A babapiskótával úgy rakjuk ki a tetejét, hogy minél jobban kitöltse, ehhez ha kell, néhányat össze is törhetünk.

5

A rummal meglocsoljuk, majd letakarjuk és betesszük a hűtőszekrénybe néhány órára. Tálaláskor egy tálra borítjuk, és a folpackot lehúzzuk róla.

6

Forró vízbe mártott késsel cikkekre vágjuk. Tálalhatunk hozzá tejszínhabot is.

Hozzászólások

Hasonló receptek

1"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

300"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

35"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

1"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

35"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem