Feltöltve:

Epres túrótorta

access_alarm 20
cake Könnyű
person_outline 6 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

zselatinpor1 csomag
tej2 dl
tehéntúró50 dekagramm
Rama Vajas Íz20 púpos kávéskanál
porcukor20 dekagramm
tojássárgája2 darab
friss eper, de másféle friss, vagy konzerv gyümölcs is lehet70 dekagramm
babapiskóta30 darab
rum (el is maradhat)3 evőkanál

Desszertek: Epres túrótorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A zselatint a tejbe szórjuk, majd kevergetve felforraljuk, ezalatt a zselatin elolvad benne. Megvárjuk, amíg langyosra hűl.

2. lépés

A túrót merülőmixerrel kikeverjük, de még simább lesz, ha szitán átpasszírozzuk. Ezután a puha, szoba-hőmérsékletű Ramával, a porcukorral, a tojássárgával és a tejes zselatinnal simára keverjük.

3. lépés

Egy tortaforma belsejét folpackkal kibéleljük. Az epret kicsumázzuk és a forma alját kirakjuk vele. A zselatinos túrókrémet rásimítjuk. A babapiskótával úgy rakjuk ki a tetejét, hogy minél jobban kitöltse, ehhez ha kell, néhányat össze is törhetünk.

4. lépés

A rummal meglocsoljuk, majd letakarjuk és betesszük a hűtőszekrénybe néhány órára.

5. lépés

Tálaláskor egy tálra borítjuk és a folpackot lehúzzuk róla. Forró vízbe mártott késsel cikkekre vágjuk. Tálalhatunk hozzá tejszínhabot is.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem