Feltöltve:

Erasmus torta

110
Nehéz
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Az öntethez

citrusféle citrom, narancs, mandarin, grapefruit10 dekagramm
citromlé2 evőkanál
tojásfehérje1 darab
porcukor15 dekagramm

A tésztához

kristálycukor20 dekagramm
Dr. Oetker Vanillincukor1 csomag
tojás6 darab
rum2 evőkanál
kockára vágott cukrozott citromhéj (citronát)12 dekagramm
sütőpor2 evőkanál
étkezési keményítő7.5 dekagramm
finomliszt30 dekagramm
Rama Vajas Íz30 dekagramm

Desszertek: Erasmus torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A Ramát habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és alaposan összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporos lisztet, az étkezési keményítőt, a sót és a rumba áztatott cukrozott citromhéjat.

2

A masszát beleöntjük a kikent tortaformába. Előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük 175 °C fokon.

3

A megsült tortalapot kihűtjük, aztán leöntjük a fölvert tojásfehérjéből, cukorból és citromléből készült öntettel, melynek sűrűnek kell lennie.

4

A kész tortát citrusfélékkel díszítjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem