Feltöltve:

Éva szelet

access_alarm 85
cake Közepes
person_outline 8 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz30 dekagramm
tejföl2 dl
tojás5 darab
cukor25 dekagramm
sütőpor1 csomag
rétesliszt90 dekagramm
baracklekvár7 dl

Desszertek: Éva szelet a sok

Elkészítés

1. lépés

A lisztet, a cukorral és a sütőporral összekeverjük. Belevagdalunk 25 dkg Rama margarint és hozzáadjuk a tejfölt. A tojásokat szétválasszuk és a sárgáját a tésztához adjuk. A tojásfehérjét kézimixerrel 2 percig négyes majd 3 perc alatt 2-es fokozaton felverjük és félretesszük. Az egészet összegyúrjuk, hogy egy ruganyos tésztát kapjunk. Miután elkészültünk vele a tésztát 4 felé vesszük úgy, hogy 3 egyforma mennyiségű legyen a negyedik pedig kisebb.

2. lépés

Éva szelet elkészítés 2. lépés képe

A 3 adag tésztát egyforma vastagságú kb 16* 30 cm méretű lappá nyújtunk. A tepsit kevés margarinnal kikenjük majd kilisztezzük. Beletesszük az első lapot vékonyan megkenjük baracklekvárral, rátesszük a 2. lapot is és szintén baracklekvárral megkenjük és ugyanígy teszünk a 3. lappal is.

3. lépés

Éva szelet elkészítés 3. lépés képe

A negyedik adag tésztából rácsokat készítünk és rátesszük a sütemény tetejére.

4. lépés

Éva szelet elkészítés 4. lépés képe

180 fokon közepes lángon lassan kb 45 perc alatt megsütjük majd kivesszük és habbal megkenjük és kb még 10 percig sütjük. Amikor a hab szép aranybarna, akkor kész a sütemény.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 55"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem