Extra csokis muffin

Megfőzzük a pudingot és hagyjuk kihűlni. Közben párszor megkevergetjük, hogy ne álljon össze.

A Ramát felhabosítjuk a cukorral és egyenként beleütjük a tojásokat. A lisztet a kakaóval, a sütőporral és a vaníliás cukorral összekeverjük, majd a habos masszához adjuk.

A muffin formákat kikenjük Ramával, kilisztezzük, vagy muffin papírral kibéleljük. A formák aljára teszünk egy evőkanál tésztát, csinálunk a közepébe egy kis mélyedést, ebbe jöhet a puding, majd befedjük még egy evőkanál tésztával és már mehet is a sütőbe.