Feltöltve:

Fagyi szelet

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

tojás6 darab
cukor6 evőkanál
liszt4 evőkanál
kakaópor2 evőkanál
sütőpor1 teáskanál

krem

Ráma25 dekagramm
porcukor20 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
tojássárgája3 darab
tej2 dl
finomliszt2.5 evőkanál

Hab

tojásfehérje3 darab
cukor6 evőkanál

Desszertek: Fagyi szelet a sok Fagyi , Fagylalt recept közül.

Elkészítés

1

Tészta: 6 tojásból barna piskótát sütünk. Krém: tejből és lisztből sűrű pépet főzünk. A Ramát jól elkeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a 3 tojássárgával. Ha a tejes pép kihűlt, hozzákeverjük a Ramás krémet. A három tojásfehérjét a 6 kanál cukorral gőz fölött habbá verjük és egy tk. citromlevet, vagy ecetet teszünk hozzá, hogy ne essen össze a hab. Biztosan sikerülni fog, ha nagyjából felverjük elektromos habverővel és utána verjük még tovább a gőz fölött.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem