Fahéjas-áfonyás kuglóf

>

Kuglóf

15

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

cukor		250 gramm
liszt		250 gramm
Ráma		250 gramm
tojás		4 darab
sütőpor		0.5 csomag
só		1 csipetnyi
vörös áfonya, mazsola is jó		100 gramm
rum, vagy rumaroma		2 evőkanál
fahéj		0.5 teáskanál

Desszertek: Fahéjas-áfonyás kuglóf a sok Kuglóf recept közül.

Elkészítés

1

A Ramát félig megolvasztva habosra keverjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat és alaposan elkeverjük, majd hozzáadagoljuk a többi hozzávalót. A formát kikenjük Ramával és lisztezzük. Belekanalazzuk a tésztát és előmelegített sütőben készre sütjük. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. A formától függően 80-90 perc alatt sül meg, de tűpróbát alkalmazzunk, légkeveréses sütőben 150 fok, elektromos sütőben 170 fok.