Feltöltve:

Fahéjas-almás búgócsiga

access_alarm 30
cake Közepes
person_outline 12 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz10 dekagramm
liszt58 dekagramm
alma30 dekagramm
őrölt fahéj1 teáskanál
porcukor4 dekagramm
élesztő2 dekagramm
kristálycukor30 dekagramm
nyers tojássárga3 darab
2,8 % -os tej3 dl
vaníliás cukor1 csomag
citrom reszelt héja1 darab
asztali só1 teáskanál

Desszertek: Fahéjas-almás búgócsiga a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk.

2. lépés

Az élesztőt egy kevés tejben feloldjuk, majd a tészta többi hozzávalóival tésztává gyúrjuk és alaposan kidolgozzuk. Meleg helyre téve kelesztjük.

3. lépés

Miután megkelt, a tésztát bőven lisztezett deszkára borítjuk és egy 70x60 cm-es téglalap alakú lapot nyújtunk belőle.

4. lépés

Egy ecsettel a tészta teljes felületére rákenjük az olvasztott Ramát.

5. lépés

Ráhintjük az előre összekevert kristálycukor, és fahéj keverékét.

6. lépés

A tésztát 4 db 15x70cm-es csíkra vágjuk, majd felcsavarjuk a csíkokat. Kevés liszttel meghintjük a rudakat és egymás mellé rendezzük őket.

7. lépés

Ezután langyos vízbe mártott késsel 1,5 cm széles csíkokra vágjuk őket. A csigákat élükre állítjuk és enyhén domborúra nyomjuk a kezünkkel.

8. lépés

Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket. Miután megkeltek, előmelegített sütőben 210 °C-on 12-15 perc alatt megsütjük.

9. lépés

Elkészítjük az almatölteléket: meghámozzuk az almát, egy serpenyőbe reszeljük, fahéj és cukor hozzáadásával addig pároljuk, amíg a leve elpárolog.

10. lépés

A kisült csigákat megtöltjük az almatöltelékkel egy kiskanál segítségével.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 55"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 170"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 35"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem