Feltöltve: 2019-05-06

Fahéjas rózsa

0

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

cukor	5 dekagramm
liszt	50 dekagramm
Ráma	5 dekagramm
tej	190 milliliter
tojás	1 darab
só	0.5 csapott mokkáskanál
fahéj	1.5 kávéskanál
élesztő	3 dekagramm

Desszertek: Fahéjas rózsa a sok

Elkészítés

1. lépés

Bedagasztjuk a tészta hozzávalóit. Amikor már megkelt a tésztánk kettéosztjuk és vékonyra, kb.2 mm vastagságúra nyújtjuk. 5 cm-es, kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk a szirmokat, rózsánként 15 db-ot.

2. lépés

A kör felét megkenjük olvasztott Ramával, majd elkezdjük felcsavarni a szirmokat úgy, hogy a Ramás része kerüljön felfelé, így megakadályozva kelés közben a szirmok összeragadását.

3. lépés

Kenjük ki a muffin formákat Ramával és illesszük bele a rózsákat. Nem teszünk minden formába rózsát, mert nagyra kel a tészta. Lekenjük és megszórjuk cukorral, majd mehet be a sütőbe.