Fahéjas virágkalács

>

Kalács

90

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

tojássárgája	3 darab
tej	3.5 dl
só	1 csipetnyi
kristálycukor	6 dekagramm
étolaj	2 evőkanál
élesztő	5 dekagramm
finom liszt	60 dekagramm

A krémhez

Rama Vajas Íz	25 dekagramm
porcukor	25 dekagramm
vaníliás cukor	2 csomag
őrölt fahéj	10 gramm

Desszertek: Fahéjas virágkalács a sok Kalács recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A lisztet a tejben megfuttatjuk az élesztővel, és a többi alapanyaggal együtt egy könnyen nyújtható tésztát dolgozunk ki.
Ha túl lágy lenne, adunk hozzá még egy kis lisztet. A tésztát legalább fél óráig pihentetjük.

2. lépés

Közben a Rama Vajas ízt kikeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a fahéjjal.
A tésztát kinyújtjuk, vékonyan megkenjük a krémmel, és feltekerjük. Kör alakban elhelyezzük a tepsiben, majd bevagdossuk, ami majd sütéskor szépen szétnyílik, így lesz virág forma.